¿Sabías que?
La Heladería Coromoto es la heladería con más sabores en todo el mundo (860).
Espectáculo
MÚSICA
Esto es Venezuela
María Venezuela y los hermanos Palmar
Escenario Mirador. Sábado 28 de 19:30 – 20:00.
Artesanía
Stand 29-A
Ropa
Ropa
Ropa
Ropa
Ropa
Accesorios
Ropa
Ropa
Ropa
Ropa
Artesanía de madera
Artesanía de madera
Artesanía de madera
Artesanía de madera
Artesanía de madera
Artesanía de madera
Bolsa de mano
Bolsa de mano
Gastronomía
Stand 28-G
Arepa
La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.
Empanadas
Las empanadas venezolanas son unos pasteles en forma de media luna, se elaboran a base de harina de maíz que las hace distintivas de otros tipos de empanadas y cualquier tipo de relleno que aguante una fritura.
Tequeños
Son palitos de queso envueltos de harina de trigo frita. Sus ingredientes son Harina de trigo, agua, mantequilla, huevo, queso y sal.
Cachapa
La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre con mantequilla y con «queso e´mano», con «queso telita» o con queso «guayanés». Son hechas tradicionalmente sobre un budare o plancha de hierro fundido. Sin embargo, hoy en día se utilizan sartenes de teflón.
Pastel de plátano
Lasagna hecha de plátano rellena de carne y queso.
Pabellón criollo
Esta comida típica de Venezuela es ideal para probar en horas del almuerzo. En algunos casos, se suele acompañar de un huevo de gallina frito. De igual forma, se encuentran diferencias o un toque característico según el lugar. En ese sentido, en Los Llanos se le agrega queso rallado al plátano y a las caraotas. Por su parte, en Zulia se usan tostones de plátano verde en lugar de tajadas.
Hallaca y plato navideño
Hallaca es un envuelto de harina de maíz con hojas de plátano relleno de tres carnes, aceitunas, pasas y en algunas zonas se agrega papa, huevo o pimiento. Este se sirve sola o en plato navideño con ensalada de pollo, pernil y pan de jamón.
Golfeados
Es un pan dulce típico de la gastronomía venezolana originario de la Región Capital, que se acompaña con queso de mano, es muy parecido a los famosos rollos de canela.
Pan de jamón
Junto a la hallaca es una comida típica navideña. Es un pan relleno de jamón, aceitunas y pasas. Tiene su mayor protagonismo desde mediados de octubre hasta diciembre. Su preparación data del siglo XX, cuando se preparó por vez primera en una panadería caraqueña.
Patacón
Patacón (gastronomía), frito a base de plátanos verdes, popular en varios países latinoamericanos y caribeños.
Quesillo
Flan a base de leche.
Dulces varios
Variedad de dulces venezolanos.
Chicha
Bebida a base de arroz o de pasta, con canela y leche condensada.
Papelón con limón
Bebida de piloncillo con limón.
Ron venezolano
Ron Cacique y Santa Teresa.
Cerveza polar
Cerveza venezolana.
Malta
Bebida tipica a base de malta sin alcohol.
Guarapita
Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.
Ponche de Crema
Bebida dulce a base de ron y flan.
Bebida a base de fruta de maracuya
Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.
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