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Venezuela

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ArtesaníaGastronomía

¿Sabías que?

La Heladería Coromoto es la heladería con más sabores en todo el mundo (860).


Espectáculo

MÚSICA
Esto es Venezuela
María Venezuela y los hermanos Palmar
Escenario Mirador. Sábado 28 de 19:30 – 20:00.


Artesanía

Stand 29-A

Arepa

La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.

Empanadas

Las empanadas venezolanas son unos pasteles en forma de media luna, se elaboran a base de harina de maíz que las hace distintivas de otros tipos de empanadas y cualquier tipo de relleno que aguante una fritura.

Tequeños

Son palitos de queso envueltos de harina de trigo frita. Sus ingredientes son Harina de trigo, agua, mantequilla, huevo, queso y sal.

Cachapa

La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre con mantequilla y con «queso e´mano», con «queso telita» o con queso «guayanés». Son hechas tradicionalmente sobre un budare o plancha de hierro fundido. Sin embargo, hoy en día se utilizan sartenes de teflón.


Gastronomía

Stand 28-G

Arepa

La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.

Empanadas

Las empanadas venezolanas son unos pasteles en forma de media luna, se elaboran a base de harina de maíz que las hace distintivas de otros tipos de empanadas y cualquier tipo de relleno que aguante una fritura.

Tequeños

Son palitos de queso envueltos de harina de trigo frita. Sus ingredientes son Harina de trigo, agua, mantequilla, huevo, queso y sal.

Cachapa

La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre con mantequilla y con «queso e´mano», con «queso telita» o con queso «guayanés». Son hechas tradicionalmente sobre un budare o plancha de hierro fundido. Sin embargo, hoy en día se utilizan sartenes de teflón.

Pastel de plátano

Lasagna hecha de plátano rellena de carne y queso.

Hallaca y plato navideño

Hallaca es un envuelto de harina de maíz con hojas de plátano relleno de tres carnes, aceitunas, pasas y en algunas zonas se agrega papa, huevo o pimiento. Este se sirve sola o en plato navideño con ensalada de pollo, pernil y pan de jamón.

Chicha

Bebida a base de arroz o de pasta, con canela y leche condensada.

Papelón con limón

Bebida de piloncillo con limón.

Golfeados

Es un pan dulce típico de la gastronomía venezolana originario de la Región Capital, que se acompaña con queso de mano, es muy parecido a los famosos rollos de canela.

Patacón

Patacón (gastronomía), frito a base de plátanos verdes, popular en varios países latinoamericanos y caribeños.

Dulces varios

Variedad de dulces venezolanos.

Ron venezolano

Ron Cacique y Santa Teresa.

Cerveza polar

Cerveza venezolana.

Malta

Bebida tipica a base de malta sin alcohol.

Ponche de Crema

Bebida dulce a base de ron y flan.

Guarapita

Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.

Bebida a base de fruta de maracuya

Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.

Quesillo

Flan a base de leche.

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