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Venezuela

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ArtesaníaGastronomía

¿Sabías que?

La Heladería Coromoto es la heladería con más sabores en todo el mundo (860).


Espectáculo

MÚSICA
Esto es Venezuela
María Venezuela y los hermanos Palmar
Escenario Mirador. Sábado 28 de 19:30 – 20:00.


Artesanía

Stand 29-A

Ropa

Ropa

Ropa

Ropa

Ropa

Accesorios

Ropa

Ropa

Ropa

Ropa

Artesanía de madera

Artesanía de madera

Artesanía de madera

Artesanía de madera

Artesanía de madera

Artesanía de madera

Bolsa de mano

Bolsa de mano


Gastronomía

Stand 28-G

Arepa

La arepa es un alimento de origen precolombino, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.

Empanadas

Las empanadas venezolanas son unos pasteles en forma de media luna, se elaboran a base de harina de maíz que las hace distintivas de otros tipos de empanadas y cualquier tipo de relleno que aguante una fritura.

Tequeños

Son palitos de queso envueltos de harina de trigo frita. Sus ingredientes son Harina de trigo, agua, mantequilla, huevo, queso y sal.

Cachapa

La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre con mantequilla y con «queso e´mano», con «queso telita» o con queso «guayanés». Son hechas tradicionalmente sobre un budare o plancha de hierro fundido. Sin embargo, hoy en día se utilizan sartenes de teflón.

Pastel de plátano

Lasagna hecha de plátano rellena de carne y queso.

Pabellón criollo

Esta comida típica de Venezuela es ideal para probar en horas del almuerzo. En algunos casos, se suele acompañar de un huevo de gallina frito. De igual forma, se encuentran diferencias o un toque característico según el lugar. En ese sentido, en Los Llanos se le agrega queso rallado al plátano y a las caraotas. Por su parte, en Zulia se usan tostones de plátano verde en lugar de tajadas.

Hallaca y plato navideño

Hallaca es un envuelto de harina de maíz con hojas de plátano relleno de tres carnes, aceitunas, pasas y en algunas zonas se agrega papa, huevo o pimiento. Este se sirve sola o en plato navideño con ensalada de pollo, pernil y pan de jamón.

Golfeados

Es un pan dulce típico de la gastronomía venezolana originario de la Región Capital, que se acompaña con queso de mano, es muy parecido a los famosos rollos de canela.

Pan de jamón

Junto a la hallaca es una comida típica navideña. Es un pan relleno de jamón, aceitunas y pasas. Tiene su mayor protagonismo desde mediados de octubre hasta diciembre. Su preparación data del siglo XX, cuando se preparó por vez primera en una panadería caraqueña.

Patacón

Patacón (gastronomía), frito a base de plátanos verdes, popular en varios países latinoamericanos y caribeños.

Quesillo

Flan a base de leche.

Dulces varios

Variedad de dulces venezolanos.

Chicha

Bebida a base de arroz o de pasta, con canela y leche condensada.

Papelón con limón

Bebida de piloncillo con limón.

Ron venezolano

Ron Cacique y Santa Teresa.

Cerveza polar

Cerveza venezolana.

Malta

Bebida tipica a base de malta sin alcohol.

Guarapita

Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.

Ponche de Crema

Bebida dulce a base de ron y flan.

Bebida a base de fruta de maracuya

Producto a base de ron blanco o aguardiente a base de frutas en especial el Maracuyá.

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